Easiest Way to Prepare Tasty Mijoté de lapin

06:26

Mijoté de lapin.

Mijoté de lapin You can have Mijoté de lapin using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mijoté de lapin

  1. Prepare 1 of lapin de 2kg /2,2kg.
  2. You need of Sel.
  3. Prepare of Poivre.
  4. It's of Thym.
  5. It's of Laurier.
  6. You need of Beurre.
  7. You need 1 of Oignion.
  8. You need 2 gousses of d’ail.

Mijoté de lapin instructions

  1. Faire fondre un morceau de beurre. Faire revenir les morceaux de lapin bien dorés..
  2. Ensuite couper les oignons en lamelles, les incorporer au lapin laisser jaunir,remuer..
  3. Ajoutez 3 verres d eau, sel,poivre,thym,laurier et les deux gousses d ail coupées en dés.
  4. Faire cuire à la cocotte minute un quart d’heure..
  5. Ouvrer la cocotte minute,mélanger une cuillère à soupe de farine dans un peu d eau,bien secouée et mélanger au lapin.Faire prendre un bouillon 30s(épaississement de la sauce) et régalez vous!.

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