Easiest Way to Make Appetizing Kanten Wagashi de 3 couleurs

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Kanten Wagashi de 3 couleurs.

Kanten Wagashi de 3 couleurs You can have Kanten Wagashi de 3 couleurs using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kanten Wagashi de 3 couleurs

  1. Prepare 120 ml of Eau.
  2. It's 50 g of Sucre semoule.
  3. You need 2 g of Agar-agar.
  4. It's 100 g of Shiro an (pâte d'haricots blanches sucrée).
  5. It's 1 cuillère à café of Matcha.
  6. You need 1 cuillère à soupe of Sake.

Kanten Wagashi de 3 couleurs step by step

  1. Ingrédients.
  2. Un moule.
  3. Dissoudre 1 cuillère à café Matcha dans l'eau. Mettre 50g de Shiro an (la moitié de la pâte d'haricots blanches sucrée) et les mélanger..
  4. Chauffer 2 couleurs de an (pâte d'haricots blanches sucrée) au micro-ondes..
  5. [Faire Kanten(agar-agar) liquide]  Verser 120ml de l'eau dans une casserole. Ajouter 2g de agar-agar et les mélanger. Le chauffer à feu moyen en le mélangent jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. Enlever l'écume..
  6. Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 2minuites..
  7. Ajouter 50g de sucre semoule. Les mélanger à feu moyen. Affaiblir le feu. Enlever l'écume est affaiblir le feu. Le mijoter pendant 1minuites. Eteindre le feu..
  8. Verser le premier 1/3 de Kanten(agar-agar) liquide dans le an (pâte d'haricots blanches sucrée) simple et les mélanger. Le verser dans un moule. Le laisser jusqu’à ce qu'l commence à prendre. (Le mettre dans un frigo.).
  9. Verser le autre 1/3 de Kanten(agar-agar) liquide dans le Matcha an (pâte d'haricots blanches sucrée) et les mélanger. Le verser dans un moule avec une cuillère, petit à petit. Le laisser jusqu’à ce qu'l commence à prendre. (Le mettre dans un frigo.).
  10. Ajouter 1 cuillère à soupe de Sake dans le Kanten(agar-agar) liquide reste et les mélanger. Le verser dans une moule avec une cuillère, petit à petit. Le laisser dans un frigo jusqu’à ce qu'l prend. Le retirer du moule.
  11. Le couper and déguster !.

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