Easiest Way to Make Perfect Quiche aux épinards et au gorgonzola

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Quiche aux épinards et au gorgonzola. Une quiche fondante aux épinards et au gorgonzola. A réaliser, selon votre goût avec du gorgongola pur, pour une saveur de bleu marquée, ou avec du gorgonzola crémeux au mascarpone, pour une saveur plus douce. Cette quiche crémeuse parfumera votre cuisine à la douce odeur du fromage italien.

Quiche aux épinards et au gorgonzola Faire décongeler les épinards au micro-onde ou à la poêle. Faire cuire le saumon (vapeur ou eau non salée). Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la crème Disposer la pâte dans un moule. You can cook Quiche aux épinards et au gorgonzola using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche aux épinards et au gorgonzola

  1. You need 1 of pâte feuilletée.
  2. It's 3 of oeufs.
  3. You need 20 cl of crème fraîche.
  4. It's 250 gr of gorgonzola.
  5. You need 500 gr of d'épinards surgelés.
  6. It's 1 of oignon.
  7. You need 1 gousse of d'ail.
  8. You need of huile d'olive.
  9. Prepare of sel poivre et muscade.

Etaler les épinards puis le saumon cuit haché. Décongelez les épinards puis égouttez les dans une passoire. Placez la pâte brisée sur un moule, recouvert au préalable de papier sulfurisé. Intercalez une tranche de pomme avec une tranche de gorgonzola sur le dessus des épinards.

Quiche aux épinards et au gorgonzola instructions

  1. Couper l'oignon et presser l'ail. Les faire suer dans l'huile d'olive jusqu'à ce que l'oignon soit translucide..
  2. Y ajouter les épinards dégelés et égouttés. Laisser refroidir..
  3. Préchauffer le four à 180º.
  4. Mélanger les oeufs, la crème et les épices. Ajouter aux épinards..
  5. Couper le gorgonzola en morceaux et incorporer à la préparation..
  6. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer avec une fourchette. Ajouter à la préparation..
  7. Mettre au four 30 min. Bon appétit !!!😍.

Laver les épinards, les trier, éliminer les tiges dures puis les essuyer. Hacher grossièrement les feuilles, puis les mettre dans le bol mixeur. Ajouter le gorgonzola coupé en gros morceaux, la crème liquide à température ambiante, le bouillon chaud, les flocons de piments, le jus de citron, ½ cuillerée. Versione italiana più giù Toujours avec l'idée de la balade (on rêve un peu), voilà un autre petit apéritif à la robe française (la pâte feuilletée) et au coeur italien (le gorgonzola La souplesse aérienne de la pâte feuilletée se marie particulièrement bien avec le coeur vaillant d'épinards et gorgonzola. Cette recette maison de penne au gorgonzola peut être réalisée avec les pâtes de votre choix, tagliatelles comme farfalle etc.

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