How to Cook Yummy Quiche aux légumes et emmental

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Quiche aux légumes et emmental. Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajoutez les légumes. Ajoutez de l'eau à hauteur des ingrédients, salez et couvrez la casserole. Une quiche simple et complète idéale pour un repas en famille. Émincez l'échalote. Épluchez et râpez les carottes.

Quiche aux légumes et emmental Faites revenir la julienne de légumes dans un peu de matière grasse jusqu'à évaporation complète de l'eau des. Une petite quiche toute simple mais délicieuse réalisée avec les restes qui traînaient dans le frigo. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide jusqu'à obtenir un mélange homogène. You can have Quiche aux légumes et emmental using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche aux légumes et emmental

  1. You need 1 of pâte brisée.
  2. You need 1 of brocoli.
  3. It's 3 of carottes.
  4. You need 25 cl of lait 1/2 écrémé.
  5. It's 25 cl of crème entière liquide.
  6. It's 4 of oeufs.
  7. Prepare 150 g of emmental.
  8. You need 1/2 of cuil à café de curcuma.
  9. It's of Sel et poivre.

Couper le bacon en petits morceaux et l'emmental en cubes. Les meilleures recettes de quiche à emmental notées et commentées par les internautes. quiche à emmental c'est sur Ptitche. Une recette de quiche proposée par IANOU. Quiche jambon et raclette emmental, Quiche au munster (emmental pour moi), Quiche à la moutarde dés de jambon et emmental.

Quiche aux légumes et emmental step by step

  1. Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur.
  2. Préchauffer le four à 180 degrés.
  3. Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
  4. Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes.
  5. Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée.
  6. Bien égoutter les légumes.
  7. Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème.
  8. Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez.
  9. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
  10. Garnir le fond du moule avec les légumes.
  11. Versez par dessus la préparation aux œufs..
  12. Enfourner et faire cuire 35 minutes.

Les meilleures recettes d'emmental et quiches avec photos pour trouver une recette d'emmental et quiches facile, rapide et délicieuse. Quand les légumes sont cuits, mettez-les à égoutter pour éliminer le jus. Pendant ce temps, étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et recouvrez-la de feuilles de basilic lavées et séchées. Préparez l'appareil à quiche en battant vigoureusement les oeufs avec le lait et assaisonnez. On profite des derniers légumes d'été présents sur les marchés pour réaliser cette délicieuse quiche aux courgettes et aubergines !

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